الأبحاث التي نسبها Peerford إلى Harold Stewart Amonoo-Kuofi، 1900–2026. سنة 2026 لم تكتمل: ستزداد أرقامها مع فهرسة أبحاثها.
Harold Stewart Amonoo-Kuofi, Paul Nsiah
Journal of Nutritional Science2
Annals of the New York Academy of Sciences
Ato Ampomah Brown, Harold Stewart Amonoo-Kuofi, Leonard Derkyi-Kwarteng
International Journal of Morphology14