انتقل إلى المحتوى

University of Cape Coast

الأقسام
الأشخاص
البحث العلمي
ابحث عن خبير
تسجيل الدخول

قراءة استكشاف البيانات

الأقسام
الأشخاص
البحث العلمي
ابحث عن خبير

العرض

قراءة استكشاف البيانات

تسجيل الدخول

University of Cape Coast

Research at the University of Cape Coast

registrar@ucc.edu.gh

+233 (03321) 32440

يحسب Peerford أرقام البحث العلمي من المنشورات نفسها. كيف يحسب Peerford

Peerford · هذه المؤسسة على البوابة القارية

الخصوصية · شروط الاستخدام

اللغة

Englishالإنجليزية
Françaisالفرنسية
Portuguêsالبرتغالية
العربية

المظهر

النظامفاتحداكن

البحث العلمي · University of Cape Coast

الأشخاص/Amoah Robert Sarpong

منشورات Amoah Robert Sarpong

7 منشورات

نزّل هذه القائمة لبرنامج إدارة المراجع: BibTeX · RIS

البحث في العناوين والمجلات

الأحدث الأكثر استشهادًا الأعلى تأثيرًاآخر 10 سنوات كل السنواتالوصول المفتوح فقط

الأبحاث التي نسبها Peerford إلى Amoah Robert Sarpong، 2016–2026. سنة 2026 لم تكتمل: ستزداد أرقامها مع فهرسة أبحاثها.

Enhancing Protein and Vitamin A Intake Through the Addition of Bambara Groundnut and Ripe Plantain to Maize Porridge
Abano Ernest Ekow, Amoah Robert Sarpong, Dr Salifu Seidu-Larry, Jerry Ampofo-Asiama, Nazir Kizzie-Hayford, Rosemond Godbless Dadzie
Legume Science
2024استشهادانوصول مفتوح · ذهبي
Effect of Beeswax Coating on the Quality of Eggplant Fruit During Cold Storage and Optimization of Coating Conditions
Abano Ernest Ekow, Amoah Robert Sarpong, Jerry Ampofo-Asiama

Amoah Robert SarpongAssociate Professor · Department of Agric. Engineeringعرض الملف ←

, Nazir Kizzie-Hayford

, Rosemond Godbless Dadzie

Journal of Food Quality

202310 استشهاداتوصول مفتوح · ذهبي

Improving the Storage Quality of Eggplants (Solanum Aethiopicum L.) Fruit using Aloe Vera Gel Coating

Abano Ernest Ekow, Amoah Robert Sarpong, Jerry Ampofo-Asiama, Nazir Kizzie-Hayford, Rosemond Godbless Dadzie

Journal of Food Technology Research12

202111 استشهادًاوصول مفتوح · ماسي

Microwave and steam blanching as pre-treatments before air drying of Moringa oleifera leaves

Abano Ernest Ekow, Amoah Robert Sarpong

Journal of Agricultural Engineering

20206 استشهاداتوصول مفتوح · ذهبي

Temperature, microwave power and pomace thickness impact on the drying kinetics and quality of carrot pomace

Abano Ernest Ekow, Amoah Robert Sarpong

Journal of Agricultural Engineering7

201916 استشهادًاوصول مفتوح · ذهبي

Physicochemical properties of eggplant (Solanum aethiopicum L.) fruits as affected by cassava starch coating during low temperature storage: optimisation of coating conditions

Abano Ernest Ekow, Amoah Robert Sarpong, Jerry Ampofo-Asiama, Rosemond Godbless Dadzie

International Journal of Postharvest Technology and Innovation2

20194 استشهاداتوصول مفتوح · ماسي

1‐Methylcyclopropene (1‐MCP) effects on natural disease resistance in stored sweet potato

Amoah Robert Sarpong

Journal of the Science of Food and Agriculture

201812 استشهادًاوصول مفتوح · أخضر